11/30/2019

サンクスギビング2019

今年の感謝祭は初めて義母方の親戚宅で過ごすということで少なからず緊張していたのだけど、蓋を開けてみたら何一つ心配する必要がなかったというか、とても穏やかなよいホリデイとなりました。

というか、大人も子供も皆合わせると35人くらいいたので(!!)本当にビュッフェ形式で、気取ったところのない気楽な会食でした。



皆めいめい好きなものをお皿にとって、勝手に居間とかダイニングとか好きなところに着席して食べるスタイル。



ターキー(七面鳥)が2羽、さらにハムが2つとすごい量の料理。パイに至っては家で焼いたらしいでっかいのが4個に加えてお店で買ってきたのもありました。



我が家(わたしと夫)は持参したヴィーガン用のホリデーローストとグレービー、マッシュポテト(乳製品を使わないもの)、家で焼いたビスケットをいただきました。

わたしはクリスチャンではないのですが、一応感謝祭の食事の前にはお祈りをしないとどうもすっきりしないので夫とふたりでグレースを言って美味しくいただきましたよー。

伝統的な、皆で席に付いて食前のお祈りをしてという形ではなかったので、本当に気軽で楽しい会でした。次からは事前に心配しすぎるのをやめようと思いました(;'∀')


そのことは置いといて、わたしはここ数年人様のおうちでわんこ(犬)をそばで見たり撫でたりするとどうにも「けもの」っぽいにおいだなぁーと思うことが多くなったのです。

犬に限らず、人様の柔軟剤の香りとか、香水とかにも前より敏感になってうっ、と思うことがあるのだけど、今回ターキーのにおいをかいで「うっ、これはすごくけもののにおいがする!」と思って自分でもびっくりしました。

家でお肉を料理しなくなってずいぶんたつので、もしかして久しぶりにかいだお肉の香りにびっくりしちゃったのかもしれません。ターキーってすごくサイズが大きいものね。


においって不思議なもので、洗濯洗剤の香りとかもそうだけど、慣れているとなんとも思わないもので。ということは、わんこの匂いやお肉のにおいに慣れているとこの匂いをかいでも皆何も思わないってことだよねーと。

こういう感覚が数年単位で生活スタイルによって変わる、っていうのは割と面白いものだなぁと自分のことながら感心したのでした。

逆に、うさぎの匂いとかは人様にとったら不快な匂いだったりするのかしらね(うさぎ、わたしはいい匂いだと思うのだけど他人がそう思うとは限らない)。不思議なものです。


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11/29/2019

来年やめたいこと② スマホとネットのだらだら時間

2020年ももうすぐということで、来年やめたいこと②はスマホとネットをだらだら無制限にやってしまうのをやめようと思います。


自分の性格的にゲーム的なものをインストールしてしまうと延々やってしまうのがわかっているので、ゲームはそもそもインストールしないことに決めていますが(昔スマホゲームにはまって、気付いたら一日の大半持っていかれていることにはっと気づきアプリごと削除した経緯あり)、スマホで無料で読める漫画とか、気付いたら延々読んだ上に寝落ちしたりすることがあって。

生産性を考えるとあまりよろしくないよな・・・と。


で、解決策としては来年から(いや、今すぐやったっていいんですけど)バレットジャーナルで24時間ログを付けてみようかなと思っています。別に分刻みで記録する必要はないのですが、ログを付けることで多分自分が思っている以上に無駄にしている時間があるのがわかるのではないかなーと・・・いやー!こわい!(笑)

わたしはよくある生産性お化けではない(と自分では思っている、一応)ので、多少ネットしてる時間があろうがゲームしてようが家事の合間にやるのであればいいんじゃね?とは思うのだけど、他にやりたいことがあったのに気付いたら時間がなくなってた、というのはちょっともったいない。


たとえば今日はYouTubeの撮影しようと思っていたのに、うっかり漫画読んじゃってしかもそのまま寝落ちして昼寝しちゃった・・・とかいうのはなんかもったいないし。

どうせ昼寝するなら「よし、昼寝するぞ」という環境を整えて、昼寝できることに感謝しながら寝たいのです。って言ってもわたしの昼寝、15分から30分くらいだけど(笑)

わたしはテレビ番組を見ませんが、ワイドショー見てたら気付いたら夕飯の時間だった、みたいな時間の使い方をしてしまうとなんとなく「あれ?わたしの一日は一体どこへ?」という心持ちにさせられるのです。


あと、好きでもなんでもないブロガーさんの記事を読んでしまうのもやめたいです(;^_^A ブログ村一覧を見ててタイトルに釣られて見ちゃった結果「けっ、こんなこと言ってらぁ」というのを本当にやめたい。時間と気持ちの無駄遣いだから。どうせ人様のブログを拝見するなら好きな方のを読むのに時間を使いたい!

嫌な気持ちになるのはわかっているのだから、見なければいいのだ。よし、これは来年と言わずにすぐにやめます('◇')ゞ



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11/28/2019

「女の子」であることの呪縛

今年の感謝祭は義母の方の家族と過ごすので、この記事は予約投稿でーす。


感謝祭はまあ日本でいうところのお正月みたいな感じですかね。皆で集って美味しいものをたくさん作って食卓を囲みます。

正確には、女性たちがキッチンであれやこれやっとせっせと御馳走をこしらえ、男性陣は居間でフットボールをテレビで観戦し、ようやっと食卓が整ったら「一家の頭(かしら)」的な男性が七面鳥をカーブする(切り分ける)・・・というのが一般的な流れですね。

これを見ていると、男女平等と言いつつ女性は家事をするもので男性はその間座っていればよくて、一番いいところ(できあがった七面鳥を切り分けるかっこいい役)は最後に男性が持って行くというこの図式、なんか不公平だなーと女性としては思います。


わたしは家では専業主婦をやらせてもらっているし、夫が外に働きに出てわたしは家のことをやらせてもらう・・・というその図式に乗っかっていることも重々承知なので、自分ちで「わたし作る人、あなた食べる人」の図式が出来上がっていることには全然異議はないのです。

ただこの時代に、女性も仕事を持っている人が多いのにこういうホリデイとなるとやっぱり御馳走を作るのは女性で男性はテレビ見て待っているって、なんだかなぁーと思うわけなんです、ハイ。でもいまだに男性が「何か手伝いましょうか」と言うのをわたしはテレビでも実際にも見たことはありません。


こういうシチュエーションを考えると、どこからか親や親世代の方たち(親戚だのかつての女上司だの)の「こういう時は自前のエプロンを持っていって、お台所で何かお手伝いすることはありますかってちゃんと訊くのよ」という言葉が耳の後ろあたりから聞こえてきてちょっとげんなり。

いや、それが正しい礼儀作法であり、こういう時にはこうすべきということを教えてもらったことにはとても感謝しているのだけど、人んちに行ってよく使い勝手のわからない人んちのお台所で、他の女性たちと社交する・・・というのは個人的には割と苦手なシチュエーションなのです。


これがポットラックなら気軽なもんで、皆で食べられるものを適当に持ち寄って、食卓に並べて食べてくつろいでおしまいなので気が楽なんですけど。

ということは、もしかしてわたしは台所でのあの女性特有のおしゃべりが苦手なのか!と今書いていて気が付きました。相変わらず非社交的ですねぇ(笑)


夫に言わせれば「別にそんなに気を使わなくていいよ」ということですが、思えばこういう「あなたは女性なんだからこういうときは〇〇すべきなのよ」という教えに一番縛られているのは自分自身なのではないかと。

これがもうちょっと若い世代になると、台所で手伝うどころかイヤフォンを耳に突っ込んで携帯片手にソファで話しかけんなオーラを出していたりしますからね。ちょっと羨ましい。


さて、今年のサンクスギビングには我が家(うちの夫婦)は自前でヴィーガン用のホリデーロースト、マッシュポテト、ビスケット(パン)を持って行く予定です。泊まるAirbnb(義兄夫婦と義母とシェア)にキッチンがあるそうなので、宿で料理したものを持参して、ポットラックに近い形になるかもしれません。

そもそもうちの夫もわたしもフットボールには全く興味がないし(;^ω^) 直前まで宿でウダウダして、ある程度七面鳥だのパイだのが出来上がりそうなタイミングで訪ねていこうかな・・・という予定です。


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11/27/2019

来年やめたいこと① お酒とお砂糖の入った飲み物をやめる!

今年も残りあと5週間ってどういうことなのかしら。

というわけで(どういうわけ)来年はこんな年にしたいなという目標を今から考えています。いくつか考えているものがあるので、数回に分けて記事にしていく予定。


今回は「来年やめたいこと」ということで、来年はお酒と砂糖の入った飲み物を断つ年にしたいなと。炭酸水は飲んでもいいけど、お砂糖の入っている炭酸飲料(ソーダ)とかは飲まないということですね。

もともとお酒もそれほど飲めるわけではないのですが、少し前になんとなくワインを買って久しぶりに飲んでみたら美味しかったので、それ以降晩酌に少しいただくようになってしまいました。

別にそれ自体はものすごく健康に悪いというわけでもないと思うのだけど(そんな量飲んでない)、そもそもそんなにお酒が好きなわけでなし、お金もかかるし、余分なカロリーも摂取することになるしね・・・。


とにかく、飲み物でカロリーを摂るのを極力やめようと思います。1杯あたりのカロリーは知れてても、それが365日積もり積もるとやっぱりよくないような気がする。

豆乳でできたチョコレートミルクとかも、見てみると恐ろしい量のお砂糖が入っているし。果汁とかも、必要以上に飲むのは避けてみようかなと思っています。

コーヒーや紅茶はブラック派だし、意識して買うのをやめればこれは割とすぐに達成できるかもしれません。夫は夏暑い盛りにビールを飲むのを楽しみにしているので、お酒をやめるのはちょっと難しいかなーと思うし、道連れにはしない予定です(笑)


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11/26/2019

典型的な内向型人間なもので

うちは割と夫婦仲がいい方だとは思いますが、それとはまったく別にずっとずっと何日もずーっと一緒に夫といると段々と精神的にすごく疲れてくるというか、ものすごくひとりになりたいなーと思うことがよくあります。一日に数時間でいいんだけど。

これは夫に限らずどんな仲のいい相手でもそうなので、夫が嫌いとか好きとかそういう問題ではないようです。たぶんね、ある程度ひとりの時間がないとすごくしんどいタイプなんですよ。


普段は平日夫は仕事でいないし、夕方仕事から帰ってきて一緒にいる分には全然気にならないので、たぶん24時間ずーっと一緒!というのがなんかしんどいんだと思います。

しかも夫は割としょっちゅう何かと「ねーねー〇〇のニュース見た~?」とか「そういえば〇〇がさー」とか話しかけてくるので、1時間でいいからほっといてくれぇ!わたしは静かな時間が欲しいのよ!とたまに思ったり・・・。


何か考え事をしているときや、書き物をしているときにコンスタントに話しかけられてその思考が中断されるのもものすごくイラっとするんですよね(笑)

相手が誰かに関わらず、わたしには一日のうち数時間、静かにしーんとした環境であーだこーだ考えを巡らせる時間が必要なのでありました。

逆にそのひとりの時間があるからこそ、夫といる時間に彼に優しくできるのだと思います。基本的にものすごく内向的な人間なのでね。


実はこの週末に夫が土日とくっつけて4連休を取りまして、水曜に仕事行ったらまた感謝祭で4連休なんです。

それに拍車をかけて、実は今年の感謝祭は夫の母親側の親戚宅に行くのでもう今から緊張というかしんどいというか、あれこれ先回りして考えすぎちゃって今週はちょっとしんどいことこの上ないです(;'∀') 


日本で言ったらよく知らない親戚のおうちにお正月にお呼ばれに行くようなものでしょうか。こえぇ!どこまでお手伝いすべきかもわからないし、そもそもわたしは相手方の家族をよく知らない!(義母の兄たちの家なので)

会ったこともない夫のいとこ家族たちも来るらしいし、しかも食べるものが違うので、心配してもしょうがないけどやっぱりいろいろ心配ではあります。


本当はこういうの、なんとかなるさぁ!ともっと気軽に気楽にやれるようになりたいんですけど。知らない人がいっぱいいる場所も苦手だし、ずっと誰かが話しかけてくるのも考えるだけでもう既にしんどいなぁ。心配しすぎだって、自分ではわかっているのですけどね。


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11/25/2019

ブラックフライデー?日本で?なんで?

ブログ村の記事一覧を見ていたらそこここで「ブラックフライデーに何買った」みたいな記事がありまして「???」となったわたしです。


アメリカではブラックフライデーと言えば感謝祭の翌日の金曜日、つまり先週の金曜日ではなく来たる今週の金曜日のことなので、なんで?なんで日本では一週間早くブラックフライデーをやるんだろう?と思ったわけです。

ちなみにブラックフライデーと呼ばれる所以は、感謝祭後にクリスマス商戦が始まるため企業の売り上げが黒字になるということでそう言われているそうです。うん、そこまではよくわかります。


でも、日本には感謝祭もないし、ただのセールイベントを海外の真似をしてブラックフライデーって呼びたいだけじゃね?というか、別にその名前でなくてもいいんじゃね?と個人的には思ってしまいました。

クリスマスまであとほぼ一か月だし、黒字転換という意味ではちょうどいいタイミングなのかもしれません。もしや勤労感謝の日と関係あったのかな・・・(調べてみたら勤労感謝の日はもともと「新嘗祭」と言って、アメリカの感謝祭と近い感じの日だったようです)。


それに乗っかって買い物をしている方がたくさんいらっしゃるようなので、経済に貢献しているということでいいのかもしれないけど、日本人って本当にこういうの乗せられやすいね・・・ハロウィーンとか全然関係ないけど皆乗っかっているものね。

いや!皆が楽しめるイベントがひとつでも増えればそれはそれでいいのかも。


増税の時も思ったけど、要は皆「お得に何かを買った!」と思えるきっかけが欲しいというだけなのでしょう。

冷静に考えれば、何もそのタイミングで買わなくてもこれから年末年始にかけてセールはいっぱいあるし、今焦って買うこともないと思うんだけど、アメリカでもブラックフライデーには並んでまで買い物に出かける人が多いところを見るとこういうのは先進国に共通することなのかもしれません。


前々から欲しいなと思っていた商品がそのタイミングで安くなったらそれは賢いお買い物ですが、安いという理由だけで壊れてもいないもの、まだ使えるもの、着られるものをこの機会に買い替えて古いのは捨てればいいじゃん!みたいなのは、なんというお金と資源と時間の無駄遣い・・・と思います。

余談ですが、アメリカでブラックフライデー用にセールになっている商品はブラックフライデー用に安く作られたものであることが多いです。安く売るために安く作ってあるので、実は全ての商品がお得なわけではないということも念頭に置いておくといいかもしれません。


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11/24/2019

ネイルベッドを伸ばしたい

二十代の頃、一時期マメにネイルを塗っていた時期もありましたが、結婚してからずっと爪を短めに切っていたので爪はずっと地爪のままでした。


何せちょっとでも伸びてくると気になるので、すぐにパチンパチンと切ってしまうんですよ。たまに気が向いて塗っても、家事をするとすぐに剥げてきちゃうのにうんざりして結局すぐに塗らなくなったりして。

別にそれでも困ってなかったのですが、去年の夏にブートキャンプに行ったらストレスからか栄養状態が悪かったからか、右手の親指の爪が割れてはがれてしまい(痛い話でスイマセン)それから全然キレイに生えてこず。


9月に日本に帰った時に妹がなかなか生えない爪の上からアクリルのネイルを施してカバーしてくれて、おかげで爪はその後はがれることなくしっかり生えてきました。

で、じっくりと自分の手を見るとまあ子供みたいな短い爪なんですよ。もう数か月で40歳なのでどうでもいいと思うこともできますが、調べてみるとこの年からでも爪はちゃんと長くできるらしいのです。


爪のピンクのところをネイルベッドというらしく、ここの部分を長く伸ばすことができるそうな!!

なるほど、ということでネイル用のお手入れオイルを買い、爪切りではなくてネイルファイルで爪やすりをかけ(ワーオ)保護のために保護用のエナメル(ネイルハードナー)を塗り、まめにハンドローションを塗り・・・とわたしにしては珍しく真面目に爪のお手入れに取り組んでおります。



ネイルベッドが指の先くらいまで伸びる日を目指してしばらく頑張ってみようかなー。ピンクの部分が長いと、指自体が長く見えていいらしいですよ。

とりあえず、寝る前にちゃんとオイル塗るのを習慣にします。爪の裏にもオイル塗るんですって奥さん!知ってました!?←多分皆知ってる

わたし、生まれてこの方まさか爪の裏に何かを塗るなんて考えたこともありませんでした。女子力はいずこ(;´Д`)



ちなみに下に映っていたのはうさぎ(オリバーとピクシー)でした(笑)

寒いので床に電気毛布を敷き、それだけだと低温やけどしたら困るので(&おしっこされたら困るので)洗える毛布を上に重ねて敷いています。


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11/23/2019

もうアクリル混の服は二度と買いません

こないだネットで衝動買いしたワンピース、あろうことかアクリル74パーセントという代物だったのです。



uniqlo.com

デザインは可愛いし、素材もストンと落ちるもので身体にまとわりつかないし、かといってダボっとしすぎてないし(最近ダボっとしたデザインの洋服多いですよね)相当気に入っているのですが、数回着たら脇の下とか胸のあたりに毛玉がうわーっとできてしまいました。

いや、気に入っているし着心地がいいのでダメになるまで着るけれども!!毛玉取りもするけれども!!!


なぜアクリル素材の洋服を避けていたのかを今更ながら鮮明に思い出しました。なんかさ、こういうのって久しぶりに別れた元カレとばったり会ってゴハン行ったりして、話してるうちになんで別れたのかを思い出すというパターンとよく似ているね!(;´Д`)

いや、こういうの本当に皆さま気にならないのでしょうか。それとも、わたしの着方が悪いのでしょうか。いや、でも二十代の頃からアクリルで出来たセーターの類は全部すぐに毛玉だらけになっていたところをみるとわたしとアクリル素材の相性はあまりよろしくないようで。


でもデザインは本当にすごく気に入っているのですよ。次の課題はこういうタイプで天然素材で出来ているものを探して将来的に入れ替えるということで!

去年まで着ていた膝上、膝丈のものはもうすぐ四十になるってことであんまり着る気になれないので処分してしまったし。こういうのも少しずつ、年齢や気分によって入れ替えていかないといけないのかなと思っています。


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11/22/2019

高級生食パンの味を自宅で再現するチャレンジ 2回目

先日に引き続き、自宅で高級生食パンのレシピを再現するチャレンジ中です。

今回は2回目!メープルシロップの代わりにきび砂糖を使ってみたのと、バターの量をほんの少し減らして、型に入れてオーブンで焼きました。



もうちょっと焼き色が薄くてもよかったかしら。うちのオーブン、小さい割に火力というか電力というかが強くて思っていたより早めに焼き色が付いちゃいました。



材料は一斤分で作って手持ちのローフパンでちょうどいいくらいでした。型の上までぐーっと発酵してふくらむので、なかなかお店のみたいに四角くなりませんね。

っていうかお店のは多分あれ、食パン用の型を使っていて蓋をして発酵させているんですよね。うーん、でもわざわざ食パン用の型を買うのもちょっとなー。

まあこれはこれで美味しそうだし、いいかな?



ちなみにはじっこがちょっと欠けているのはいじましくも焼きあがってすぐに我慢できずにはじっこをちぎって食べちゃったからなのですね。わたしは本当に食い意地が張っているなと思うよ、自分でも。

というか食い意地が張っているからこそ、こうして家でパンなんか焼いているんだけれどね・・・。


今回もこねるところと一時発酵まではブレッドマシンにやってもらいましたが、前回と変えたところは一時発酵が終わったら取り出して分割してベンチタイム→型に入れて二次発酵→オーブンで焼き上げたところです(前回は全部マシンで焼き上げまでやりました)。

肝心のお味の方は一回目より美味しかった!やっぱり焼き色が薄めの方が耳まで美味しくなるからいいのかな。しっかり二次発酵させたのもよかったのかも(マシンだと時間が来たらすぐに焼きに入っちゃうので)。


自分で言うのもなんだけど、家でこのパンが焼けたらもう外でパン買わなくていいやと思えるレベルのおいしさでした。耳まで美味しい、というかむしろ耳が美味しい!!みたいな。

要は油脂分を多くして水の代わりにミルクを使ってこねれば大体美味しくなるんだと思います。


日本にいたときにね、わたしお友達に誘われてABCのクッキングスクールへ行ってたんですよ。

お料理コースはぶっちゃけ、家で普通に一人暮らししてて普通に毎日ゴハンが作れていればあまり学ぶことがないレベルだったので途中解約して返金してもらったんだけど(あれは実家であんまりお母さんのお手伝いをしたことがないお嬢さん向けなんだと思う)、ついでに始めたパン教室の方が面白くなってしばらく割と真面目に通っていました。

こうして今でもパンを焼いたりしているところを見ると、あの時の授業料は長い目で見て価値があったのではないかと思います。人生無駄なことはひとつもないね、ホント。



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11/21/2019

転勤族の妻のつぶやき

我が家は転勤族です。夫が空軍勤務なので、元々転勤だの長期出張だのが多い仕事ではあるのですが、同じお勤めの方の間でも飛びぬけて引っ越しが多い方だと思います。

なぜか。


転勤先については一応希望を出すことはできるのだけど、かなわないことも割とあって、たまにニューメキシコのド田舎とか(牧場と畑しかなかった)オクラホマのド田舎とか(見渡す限り綿花畑!いえ、個人的には乳牛牧場よりは好きだけどね・・・)とか辺鄙なところに飛ばされたりするのです。

あーもうこんなんやってらんねーと腐るひともたくさんいます。そりゃそうだ、はたちそこそこで若くてやる気があるのに自分だけこんなド田舎に赴任になって、同期はイタリアだのドイツだのできゃいきゃい楽しんで仕事をしていたらこんなのやってられっかーって思いますよね。


夫はずいぶん長いこと、暑かったり寒かったりする中屋外で働く仕事をずっとやってきて、数年前に職種を事務職に変更しました。

やってらんねーと思っても腐らず、真面目にこつこつ仕事をして、どんな田舎に赴任になってもめげずに違うロケーションで自分が応募できるポジションをチェックし、書類をそろえ、応募書類を提出して、「やってらんない」赴任先やきつい外での力仕事からちゃんと正規のルートで違う場所、違う職種に「抜けて」きて・・・。


わたしは夫のこういうところを偉いなぁ、と思うし尊敬もしているし、だからどんなに引っ越しが多くてもしょうがないなーと言いつつサポートしているのだと思います。

娘は父親に似た人を選ぶというけれど、父も仕事に対してとても真面目なひとでした。そういやふたりとも公務員だわ。


あっでも「やってらんねー」な赴任先ばっかりじゃないですよ!

カリフォルニアの海のそばに住んだこともあるし、フロリダのビーチに住んだこともあるし、悪いことばっかりじゃないです。楽しい赴任先もあれば、そうでもない場所もあるっていうだけです。人生と同じです(笑)

すごく好きな赴任地でも、ハリケーンが来て基地が半壊して転勤を与儀なくされたこともあるし・・・こういうのは本当になるようにしかなりません。


オクラホマに来て1年、また近いうちに転勤があるかもしれないし、ここにあと何年かいることになるのかもしれないけど、どこに引っ越してもうちは大丈夫、という気がしています。

結局どこに住んでも、女の人にとっては(少なくともわたしにとっては)生活は生活なので、日々たんたんと暮らしていくことになるんだろうなぁ。どうせなら、毎日楽しみながらご機嫌で暮らしたいもんであります。


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11/20/2019

高級生食パンを家で作ってみたよ

よくいろんなブログとかで見かける高級生食パン。

人気店のものだとすぐに売り切れてしまうとか予約必須だとか聞くんですけど、パン一斤に出すにはちょっとドキドキするお値段。

日本でわたしももれなく味見させていただきましたが、当たり前だけどアメリカでは手に入らないし、入ったとしてもヴィーガンではないと思うので家でいっちょ作ってみました。


わたしと同じ考え方の人っているんだなぁと思ったのが、美味しい生食パンは食べたいけどさすがにしょっちゅうは買えない、だったら家で作るかという人が割といらっしゃるんですね(笑)

いくつか検索してみて、材料の配合を少し変えて(生クリームとかバターはヴィーガン食材に置き換える)家で焼いてみたところ、割とそれなりに近いものに仕上がりました。



焼き上がり後に味見してみたらすっごい美味しくてあっという間にぺろっと四分の一斤食べちゃいました。あぶないあぶない。バターとかジャムとかつけなくてもそのままで美味しい♡

ブレッドマシーンで焼くところまでやったら下の方の皮の焼き色が濃くなってしまったので、次はこねるところまでマシンにやってもらって焼くのはオーブンで型に入れてやろうかな。


普通に手ごねでもできるかと思いますがとてもリッチな生地で油脂分が多いので、台でこねるとまとまるまでが大変なのではないかと。ブレッドマシン(日本ではホームベーカリーって言うんですね)やスタンドミキサーをお持ちでしたらこねる部分はマシンにやってもらうと楽だと思います。

あと何回か配合を変えて焼いてみて、これだ!というレシピが固まったらシェアしますねー。

最近はヴィーガンバターも家で作っています。こういうの、原価を知ってしまうと外では買えない・・・。でも家で作ると添加物とかの心配もないしね。DIYバンザイです。


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11/19/2019

水切り籠、いる?いらない?我が家の場合

よくミニマリスト界隈では炊飯器を処分して鍋でご飯を炊いていますとか(我が家もこれ)水切り籠を処分してティータオルを敷いてやりくりしています!とか言う話を聞きます。

実は我が家、ずいぶんと長いこと水切り籠を捨てたくて、タオルの上にお皿や鍋を並べてやってみた時期もありました。でもねー、あれタオルがすぐにびしょびしょになるし、結局洗濯物が増えるし、でまた水切り籠を買い直してやっていたのです。

あとね、日本のキッチンのカウンターって濡れても大丈夫なものが多いでしょう。ステンレスとか、人工大理石とか。うち、カウンターが木なのでふきんがびしょびしょになるとカウンターも濡れちゃってちょっとね・・・というのもありました。


でも、あることをきっかけに水切り籠をすっぱりさっぱり処分しました。
それは、食洗機を買ったからです。


今、手持ちの食器は99パーセント食洗機で洗っています。ちょっと水ですすぐだけのものとか、食洗機に入らないサイズのブレンダーとかは手洗いして食洗機の上に吸水タオル敷いたところでしばらく乾かしてからしまいます。

お箸もうちは全てステンレスだし、木製の小さなまな板とか、木のフライ返しなんかも全部食洗機に入れちゃっています。このへんはその人のこだわりにもよるのかもしれませんが。


買う前にどうしようか悩んでいた時に、YouTubeで食洗機買おうかなーという話をしたらコメント欄で「食洗機にしたら水切り籠を洗わなくてすみますよ!」と言われて目からうろこがぼーろぼろ。そうやんなぁ、食洗機やったら水切り籠も一緒に洗ってくれる!!


わたしはお皿を洗うという作業自体は割と好きなんだけど、それにまつわる食器を拭くとか拭いたふきんを洗わないといけないとか、水切り籠自体を定期的に洗わないといけないとか、そういう工程が嫌いだったんだな、と思いました(笑)

あと、食事が終わった後に夫がテレビ見てるのにわたしひとりだけキッチンでお皿洗ってるのさみしかったよね。今は食洗機セットさえすれば夫と一緒に過ごせるのでそこも気に入ってます。

もちろん食洗機自体も定期的にお掃除してあげないといけないけど、まあ水切り籠を洗う苦痛に比べればなんてことないということで!


こんな狭い場所(バス)で暮らしてはいますが、食事だけは一日2回(朝食を抜いた場合)もしくは3回家でとるので、食洗機には本当にお世話になっています。壊れたら買い直す家電、ナンバー3くらいにはランクインしているかも(笑)

※ナンバーワンはぶっちぎりで洗濯機、ナンバー2は掃除機です。うちペットがいるからねー、掃除機は必需品!


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11/18/2019

引き寄せの法則ってよくわからないけど

こないだファイヤーキングのマグを割ってしまってがっかりという話をしましたが、実はこのマグがわたしのところに戻ってきてくれたのですよ!

なんて言うと「何を言うとんねん」と言われそうだけどまあ聞いておくれやす。


実は週末に、またちょっと都会へ行ってきまして、前回行った時に全部回り切れなかったお店をじっくり見たり、お買い物などして帰ってきたんです。

で、前回駆け足でささっと見たアンティーク屋さん(こないだは閉店間際だったのです)にまた行って、今度はじっくりあれこれ見て目の保養をしてきたのですが、歩き回っていたらあるブースでおじいさんが品出しをしていたのですね。

家から持ってきた箱に入った商品をひとつひとつ並べているところで、ふと見ると、あの、あのこないだわたしがうっかり割ってしまったのとまったく同じマグを出しているところではないですか!!


アンティークに全く興味のない方にはどうでもいいことだと思いますが、例のマグは割と貴重で最近ではめったにアンティークストアではお見かけしなくなった代物。

もし店頭で見かけても、ちょっと買うのをためらわれるお値段が付いていることも多いのです。


「あの、これ売り物ですか?見てもいいですか?」と声をかけると「いいよー」と返ってきたので、ありがたく拝見。値札を見ると、ありえなーい!お値段(いい意味で)が付いておりました。しかも状態も悪くない。欠けもないし、新品同様とはいかないけどEUC(Excellent Used Condition)。

そりゃもうその瞬間に「買います!」って言って速攻でレジまで持って行ったよね。ちなみにお値段はひと桁ドルでした。日本で買うと一万円以上することを考えると、わたくし文句はひとっつもありません、えぇ。


これね、多分来週だったらもうお店には残ってなかったと思います。こういうの、アンティークハンターは目ざといしね。このお値段だったらまずすぐに売れていたでしょう。おじさんが品出し中にちょうど通りかかったのが幸いでした。

おじさんともそのあとアンティーク談議に花が咲き、とっても嬉しい気持ちで帰ってきました。


こういうことは実は我が家ではよくあって、例えば何か予期しない出費とかがあっても、しばらくするとその出費分を上回る臨時収入があったり、手持ちの投信がぽーんと値上がりしてちょうど出費分を賄えるくらいの利益が出たりするのです。

夫に「よかったね、こないだ割ったマグ戻ってきてくれたね」と言われたけど、ほんまそれな!!おかえりー!うちのところに戻ってきてくれて、ありがとー!!!


よく引き寄せの法則、とか言いますが、正直わたしはその手の本とか読んだことがないしそういうのはあまりよくわからない。

でも、なんか自分も夫もuniverse、この世界にめっちゃ愛されてんなぁと思うのです。


こういうことを言うと胡散臭いことは百も承知で言います。毎日、割とご機嫌に幸せを感じながら暮らしていると、多少アクシデントがあってもどこからかフォローが入るもんなのではないかと!


逆に「ああもうなんでうちにはお金がないのかしら、また予定しない出費があったし、ほんとお金が出ていく一方でさ、旦那がもっと稼いでくれたらこんな苦労しなくてすむのに、あぁもう嫌んなっちゃう」みたいに毎日思って暮らしていると、そういうオーラが出るし、なんか不幸を自分から呼び込んでしまっているのではないかと思うのですよー。

同じ経済状況でも「今日は食材が安く買えた♡こうやって食べるものがあるって幸せだわ、雨風しのげる家もあるし、なんて幸せなんでしょう、ウフ」と思って暮らしている人は、なぜかいつも特売の最後のひとつの商品が買えたりするのよね。


その手のスピリチュアル系の本とかブログ、苦手だから読まないけど・・・でも、多分そういう説明のつかないことってきっとあるはず。

イメージとしては幸せな気持ちをアンテナを通じて発信していると、同じ周波数の幸せが受信できるという感じです。うん、胡散臭いのはわかっているよ(笑)

だから、毎日小さいことにでも幸せを感じながら、感謝しながら暮らしていきたいと思うのでありました。でも、カルマってきっとあるよね??



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11/17/2019

ユニクロオンラインで冬用のドレスを買いました

こないだ、ユニクロから送料無料のメールがまた来ていたのでついお買い物をしてしまいました。

買ったのはワンピースです。



このベージュと



グリーンを買いました(※気に入ったものは色違いで買う)。

定価39ドルがセールで半額の19ドルになってて、色が選べなかったので2色とも買いました。届いて試着してみたらシルエットがゆるっとしてて、もうワンサイズ下げたらよかったかな・・・と思いつつ、まあええかなと。

ゆったりしていて(でもストンと落ちるので妊婦さんに見えるデザインではない)、着ていてどこもきつくないし、袖がリブなので腕まくりしても落ちてこないし、丈もちょうどいいです。あったかいし。


このドレスね、あろうことかアクリル70パーセントとかで普段だったら絶対に買わない部類なんですけど(店で見てたら買わなかったかも)今年の夏の終わりに手持ちの洋服でひざ丈よりも短いものを全部処分(寄付)してしまったので、冬用のドレスが一枚もなくて。こういうとなんですけど間に合わせで買いました。スンマセン(誰に)。

もう時期も時期だし、今からこれだ!というドレスをハントしに行くのもしんどいしね・・・。すぐ届いて助かりました。そういう時にはやっぱりユニクロってベーシックなアイテムが揃っているからいいですね。


***

でも買っておいて言うのもなんだけど、このお値段で材料費とか人件費をどうやって賄っているのかなとちょっと思います。工場の環境とか、工員さんのお給金とかちゃんと出ているのかな。そのあたりをググるとそりゃもういろいろ出てくるので、やっぱり買い物してちゃダメなのか・・・とか思ったりもして。

一時期、服は古着だけで賄ったり、服自体を買わないようにしたりしていた時期もあるけど、本当このあたりはどうしたらいいものか悩みどころであります。

でも買ったからにはこのドレス、今年の冬はいっぱい着ようと思います。


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11/16/2019

アメリカンってほんといい加減だよねという話(笑)

数日前にRVパークの電源部分が調子が悪くなり、オーナーに連絡して電気技師を呼んで直してもらったのですが、直ったー!と連絡を受けてよく見てみたらプラグを挿す部分が上下逆でした。

日本のプラグって2本で上下逆だろうがあんまり関係ない感じですが、アメリカのってグラウンド(日本語だとアースとかいうんだったと思います)分があってプラグが3本だったりします。50A(アンプ)用はなんと4本!

普通の家庭用のコンセントだとグラウンド部分が下にくるのですが、RV用はこれが上下逆になっているんですな。



↑こー言う感じね。

で、RV用の電線ってかなりの電気を通すので割とぶっといのですよ。なので、上下逆だとまず雨除けカバーにひっかかってプラグが挿せない。多分電気技師さんは家庭用のに慣れていてつい癖で上下逆(家庭用と同じ)にしちゃったんだろうと思いますが。


しょうがないのでまたオーナーに連絡して、その後電気技師が再び直しにきました。

でね、RVパークって場所にもよるけど30A(アンプ)か50Aつなげるようになっています。どちらか片方の場合もあれば、RVによってどっちでも大丈夫なように両方付いている場合もあるのですが、今停めているロットには両方付いているんです。


電気技師が帰ったのでさてと思いチェックしてみたところ、笑っちゃうことに50Aのプラグだけ上下をちゃんと直して30Aの方は上下逆のままでした(;^_^A

多分、オーナーに「50Aのプラグが上下逆さまだから直すように」と言われて、言われるままに50Aの方だけ上下逆に戻して帰っちゃったんでしょうね。


よく見たらコンセントのフェイス部分に何か文字が刻んであって(多分安全上の注意かなんか)それが見事に上下逆でもうね、笑っちゃいました。

たぶん、ちょっと注意を払って見たら「あれ?これなんで文字が上下逆なんだろう?」って思うはずなんですよ。

それにしてもこの電気技師さん、作業料として650ドル(日本円で6万5千円くらい?)請求したってオーナーから聞きました。それだけ取ってこのクオリティってどうよ?(;^_^A


一応またオーナーにはその旨連絡しておきましたが、電気技師の方が直しにくる予定は今のところなさそうです。我が家が使っているのは50Aのみなのでうちは別に困らないけれど、次に停める人が30Aだったらこれ、困るよねぇ。

思うに、全員がそうというわけではないですが(と一応言っておきます)アメリカンって全体的にあまり物事の細部に注意を払わない人が多いように見受けられます。


レジとかで何かミスがあっても「まあいいじゃん」とレジを打ち直すわけでもなく、そのまま商品を違う値段で通してあったりします(マジです)。文句?文句はカスタマーサービスに言ってくれと言われるので、レジの人が対応するわけじゃないから本人は気にしないみたいです。

こういうことはよくあるのでもう慣れたといえば慣れっこですが、あんまり慣れたくないといえば慣れたくはない・・・かな(笑)


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11/15/2019

いつか日本で空き家を買いたいな

家いちばというサイトが好きでよく見ています。

日本各地にある空き地や土地をお譲りします、もしくは買いますという内容の募集がたくさんあって、見ているだけで平気で1時間くらい潰せます。

まずはタイトルを見て、心惹かれる物件については間取り図や値段などをさらにじっくり見て「ここはこういうふうにリモデルしたらいいんじゃなかろうか」と妄想しているだけでご飯が3杯はいけます。

これは空き家バンクに限らず、普通の不動産の物件でもそうで、たまに家のリスティングを見て、この値段だったらこういうリモデルをして、これくらいの値段で売れるんじゃね?とか考えてデザインだのを考えているだけでわくわく。

要はその手のことが好きなのですよね。前にフロリダで築60年の家をDIYでリモデルして売ったことがありますが、こういうのは小さい頃にやったおままごとと基本的にはあまり変わりはないのかもしれません。自分で手を動かして何かをするのもいとわないタイプです。

「劇的!ビフォーアフター」みたいな番組も大好物!あと「住人十色」という番組も大好きでした。アメリカでもHGTVという家のリモデル番組をやっているチャンネルも大好物!


家を2軒買ってそれなりに直して売ったので、どのマテリアルがどれくらいの値段で買えるか、工期はどれくらいかかるか、程度の目安は大体つくようにもなりました。

10年後には夫とふたりでアーリーリタイアをするのが夫婦の目標なので、日本の空き家リスティングを見ながらいろいろ妄想したりしています。ま、夢見るくらいはタダですからね。


見ていて妄想が掻き立てられるのはやっぱり田舎にある古民家。天井に大きな梁があって、縁側があって、というのを見るとドキドキします。しかも安い!

レトロな小石のタイルや、模様の入ったすりガラスなども見ているだけでうっとりします。多分、モダンな建築よりちょっとレトロなくらいの家が好きなんだろうと思います。

もし買えるとしても10年後の話になるので今すぐどうこうすることもできませんが、今は頑張って貯金してその日に備えることとします☺


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11/14/2019

新しいスカート買いました♡

スカート欲しいなぁと思ってしばらく探していたのですが、これ!というものをやっと見つけたので買いました。




アメリカのAmazonで売ってるやつで、色はオリーブグリーンと紺色にしました。

この手のスカートってポリエステルかレーヨンで出来ているものがすごく多くて、天然素材で値段がべらぼうに高くないの探すのに苦労しました。しかも!このスカートには割と深めのポケットが左右両方に付いているのよー。

わたしは身長167㎝なので、ちょうどこれを履くと足首のあたりにふわんとスカートが落ちてとってもかわいいのです。でももうちょっと丈が短くてもよかったかなぁ。

同じブランドのもので、丈が10㎝短いものも出ているので今度色違いを買う時はそっちを買おうかな。次はカーキが欲しいなー♡(気に入ったものは色違いで揃える)


それにしてもスカートを買うのは年単位で久しぶりなので、なんだか変な感じがします。

何年もパンツかワンピースオンリーでやってきたので夫に「スカートを買おうと思うんだけど」と言ったらめっちゃ喜ばれてびっくりしました。やっぱりスカート履いてほしかったんだね・・・。

夫は丈の短いぴちっとしたスカートが好きだと思っていたので、あ、こういうのでもいいんだと思ってちょっとびっくりしました。夫曰く、スカートを履くということ自体が大きく一歩前進らしいです。なんだいそりゃあ。

いや確かにわたしはスカートもうはかない!ってずいぶん前に決めてから買ってなかったけれども!

でも久しぶりに履いてみたら自分で思っていたよりも悪くなくて「あれ?」という感じでした。なんであんなにスカートを毛嫌いしていたんだろう。


スカート、可愛いんだけどパンツに慣れてしまうとトイレがちょっと不便ですよね(笑)下にレギンスを履いているせいもあるかもしれませんが、こう・・・書留の封筒に封するときみたいになっちゃう。

あっちあげてーこっちおろしてーあっちあげてーパタパタ!みたいな(爆笑)わかるかな?


わたしはワイドパンツというものをあれだけ流行ったにも関わらず持ってないのだけど、あれほんとーにトイレがしにくいのではないかなと思います。

スカートは下からまくり上げるけど、ワイドパンツはあんなにダボっとしたものをトイレでおろしたが最後ズルっと裾のあたりが床に着いちゃいそうで・・・。皆どうしているんでしょうね??


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11/13/2019

絶対に儲かるメソッドなんてないんだぜ

お金を貯めるのとダイエットは似ているとよく言われますが、本当にその通りだなぁと最近思います。


5年くらい前に体重を大幅に落とした時に「どうやったの?」と訊かれ「食事制限と運動だよ!」と言うと「嘘だぁ!絶対なんか隠してるでしょう!」と言われたことがあるけど、毎月これくらい貯金しててー投資はこれくらいしてて、という話になると「で、どの銘柄を買えば儲かるの?」と言われたりします。

残念ながらうちはわたしも夫もファイナンシャルプランナーでも何でもなく、地道に節約して地道に投資信託を毎月買って積み立てているだけなのでアドバイス的なものは特に何もなく・・・と言うと「またまたぁ、そう言わずに教えてくれたっていいじゃない」とか言われたりして(;^_^A


こういうとなんだけど、確実に値上がる、儲けが出る投資の話があればもう皆とっくにやっていると思うんですよ。飲めば確実に痩せるダイエットの薬とかと同じ。

楽して痩せたら言うことないけど、それができりゃ苦労しない。同じく、確実に絶対に儲かる銘柄なんてないのでした。もしそういう話があれば、それは多分違法か(インサイダー取引とか)お金儲けの方法教えます的な詐欺だと思うんだよね。


多分、人にアドバイスを求めることで自分自身で調べる手間を省きたい(確実に効く方法がすぐに知りたい)のと、自分で決めて行動に移すと自分の責任になっちゃうから他人のアドバイスに乗っかっておきたいのかもしれないですね。そうすれば失敗しても「〇〇さんのアドバイス聞いたのに!」って〇〇さんのせいにできるし。


例えもしこちらがそういう銘柄やメソッドを知っていたとしても、それを教えて!と安直にすぐに人に訊くのもどうかと思うのでありました。今こういうインターネット時代なので、調べようと思えば情報っていくらでも転がっているではないですか。

我が家では主にインデックス投信に投資していますが、長い目で見ればどんなインデックス投信でもそれなりに長期保持していれば値上がりはする・・・というのはちょっと調べたらわかることではあります。でも、株みたいに切った貼ったですぐに結果が出るかというとそうでもないしね。

結局のところ、投資は最終的には自己責任なのでまず目先の借金を返して、半年分くらいの生活費を貯金した上でもし余剰金があればやりましょう、というのが我が家なりの精いっぱいのアドバイスかもしれません。



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